Петербург учтёт опыт Москвы по запуску ресторанного гида Michelin

Фото: Михаил Джапаридзе/ТАСС

В ближайшие несколько лет в Петербурге может появиться ресторанный гид Michelin.

Рестораторы Петербурга перестали бояться нового локдауна

Рестораторы Петербурга перестали бояться нового локдауна

Как сообщили в комитете по развитию туризма, Смольный готовится к запуску, но сначала хочет посмотреть, как проект будет работать в Москве.

По словам главы комитета Сергея Корнеева, для Петербурга может быть разработана дорожная карта на 2-3 года. Речь идёт о совместном маркетинге и продвижении Петербурга через инструменты Michelin, уточнил Корнеев.

После того как рестораны Петербурга подтвердят готовность пройти аттестацию, начнутся инспекции экспертов Michelin.

Вручение звёзд Michelin московским рестораторам должно состояться в конце 2021 года.

Французская компания Michelin, крупный производитель шин, является также создателем одного из наиболее авторитетных рейтингов ресторанов Европы. Три звезды Michelin — высочайшая оценка работы шеф-повара.

Реклама

Выделите фрагмент с текстом ошибки и нажмите Ctrl+Enter

Поделиться: