Для школ Петербурга разработают единый стандарт питания

Фото: Евгений Асмолов

Власти Петербурга разработают единый стандарт детского питания в школах, передает пресс-служба Смольного.

Отмечается, что документ будет включать порядок доставки продуктов, стандарты сервировки блюд, а также требования к посуде и столовым приборам.

Кроме того, будут учитываться правила ношения работниками кухонь униформы, требования к специальному оборудованию и хранению продукции.

Вице-губернатор Николай Бондаренко поручил управлению социального питания проработать вопрос в течение недели.

С 5 ноября по 5 декабря в петербургских школах пройдет месячник контроля качества горячего питания. К проверкам привлекут родителей учащихся.

Выделите фрагмент с текстом ошибки и нажмите Ctrl+Enter

Поделиться: